一、 由于傳統(tǒng)的金屬風(fēng)管系統(tǒng)的強(qiáng)烈送風(fēng)造成產(chǎn)品（比如豬肉）的脫水，影響產(chǎn)品質(zhì)量。
二、工人長期在低溫條件下工作，容易生病，工廠長期面臨著需要不停招聘新人以填補員工的空缺，影響了工作的效率，增加企業(yè)成本。
三、細(xì)菌含量超標(biāo)，在使用傳統(tǒng)金屬風(fēng)管方面很難同時保證食品品質(zhì)、管道清洗維護(hù)、潔凈費時、不能有效降低車間內(nèi)空氣中的細(xì)菌含量、空調(diào)送風(fēng)風(fēng)速低等要求。
食品廠的加工工作區(qū)域溫度大都保持在低溫10°C-18°C 之間，制冷量大風(fēng)量大。在低溫環(huán)境下無論工作的人還是食物都需要風(fēng)速低。采用傳統(tǒng)風(fēng)管送風(fēng)系統(tǒng)是通過散流器進(jìn)行點式送風(fēng)，無法在大制冷量下保持低風(fēng)速，而且傳統(tǒng)送風(fēng)系統(tǒng)難以清洗維護(hù)也滿足不了國家新衛(wèi)生法的潔凈要求。
目前市場上用得最多的是索斯沃德主營纖維布風(fēng)管，因為索斯沃德布風(fēng)管具有重量輕、安裝簡單、送風(fēng)均勻、可控制風(fēng)速、易清洗等特點，所以索斯沃德布風(fēng)管廣泛應(yīng)用于超市、商場、會展、劇院、辦公樓、圖書館、游泳池、體育館等商業(yè)公眾場所；電子、化工、醫(yī)藥、機(jī)械、印刷等工業(yè)廠房以及各類食品廠房。
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